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方锐米线机教生产商如何使做出的米线更Q弹?

来源:kok游戏 作者:Admin 日期:21-05-10 浏览:

  米线又名米粉,是我国传统食品,既可作为主食,又可作为一种小吃,是男女老少都喜爱的食品。米线的制作过程非常麻烦,而且比较费时,这就促使了人们更加愿意来买现成的米线,随买随吃,不浪费,省时间又方便。同样的,做米线生意的商家也愿意在短时间内做好米线,这就说到做米线省时省力的全自动方锐米线机设备。
        在米线生产过程中,无论手工制作的米线还是用米线机做出来的机制米线,经过老化就会出现裂痕,酥脆,或者在泡发过后没有弹性,这是许多米线生产商头疼的问题,那么怎样才能让做出的米线更Q弹爽滑呢?小编偷偷告诉你两个窍门,确保你的米线Q弹爽滑。
        首先呢,就是在制作米线时适当的添加玉米淀粉,别小看这不起眼的玉米淀粉,它能让你的米线看起来更光滑,更有弹性,同时还可以节省成本,这个只要是做过食品加工的都懂。其次就是在米线老化时避免阳光直晒,要选择阴凉处,有条件的话ZUI好是在密闭老化房中老化,做到以上两点,就不用担心米线出现裂痕,碎裂的问题,文末提醒大家:玉米淀粉的添加是有一定的比例的哦●!
        想要了解其它米线机知识的请联系方锐米线机厂家,我们会为您提供详尽的解答●!

方锐米线机

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